
日本社會相當愛用印章,也有著各式各樣關於印章的文化。然而隨著近年來日本政府帶頭推行數位化的浪潮,使得日本印章的需求量大減,讓不少印章業者感受到生存危機,開始尋求其他的出路。有一間位於日本京都的印章老店,就突發奇想開始販賣銅鑼燒,結果意外打造出事業第二春了!以下就跟著宅宅新聞一起來看看,這是怎麼一回事吧~~
原汁原味的內容在這裡
日本京都的印章老店「京都印判」


但是走進店裡一看……

竟然擺著銅鑼燒!?

日本關西電視台最近製作了專題報導,採訪一間位於日本京都中京區的印章老店「京都印判」。因為這間印章店除了賣印章之外,竟然還有兼賣銅鑼燒!?
這間店本行是販賣各種印章、印鑑,而且還會遵循古法以純手工刻製

店裡的一邊擺滿了各種印章相關商品,看起來就像是普通的印章店

但是轉頭一看,就會赫然發現店裡另外一邊的氛圍完全不一樣!

這裡擺著各式各樣可愛又美味的銅鑼燒


印章店的老闆表示,他當初就是聽聞日本政府要帶頭削減印章的用量,導致他心中的警鈴大作,覺得要立刻轉型才可以保住這家店!
「我當時聽到有閣員突然說出『不需要印章』這種話……」

「就讓我立刻覺得要做出改變才行了。」

老闆說的是2020年,當時的閣員河野太郎推行公務數位化,號稱目標是完全廢除印章

後來販賣印章的業績果真下滑了多達30%

面對這樣的危機,老闆決定做出改變……

最後找上的就是銅鑼燒!

會看上銅鑼燒,其實也是因為銅鑼燒跟印章有一個共通點……
「因為銅鑼燒都會有烙印。」

「因為這個印,就讓我被它吸引了。」

雖然印章店剛開始販賣銅鑼燒的時候,多多少少還是讓客人感到一頭霧水。不過後來越來越多人願意購買,也讓銅鑼燒的生意越做越大……
如今光賣銅鑼燒,一天平均可以有7萬日圓的營業額

最高紀錄是祭典的時候,一天可以賣到30萬日圓,大約賣了1,000個

一天大約就有2,000萬日圓的營收

賣最好的是基本款紅豆餡,一個270日圓

除此之外還有像是融合蒙布朗與香草冰淇淋的特殊口味

如今店內賣印章的只剩下這一小區

剩下大部分都是銅鑼燒的賣場了!!!

(゜д゚)現在還能說是兼賣銅鑼燒的印章店,再過個幾年會不會變成兼賣印章的銅鑼燒店呢……
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